7月13日，第七届中国粮食交易大会盘锦分会场暨盘锦乡村振兴产业博览会盛大启幕。盘锦检验检测中心作为全市质量技术支撑的标杆单位受邀参展，以硬核科技实力为盘锦大米“正名”，现场向与会领导及行业专家展示了气质联用法和SSR分子标记法等先进技术在盘锦大米真伪鉴别与品质评价中的应用成果，赢得了参会嘉宾的好评。
现场来自全国各地的专家学者及各界媒体，不时驻足观摩，对中心的盘锦大米真伪鉴别技术颇感兴趣。国家发展改革委党组成员、国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫亲临现场，听取了中心技术汇报。
作为盘锦大米品质保障与真伪鉴别的核心技术支撑单位，盘锦检验检测中心此次重点展示了两种对盘锦大米真伪鉴别的方法：SSR分子标记技术和固相微萃取技术结合气相色谱-质谱联用技术。中心工作人员现场向记者介绍：“盘锦独特的盐碱地土壤、气候条件，让这里的大米形成了专属的挥发性成分组合，就像人的指纹一样独一无二。我们通过气相色谱分离不同成分，再用质谱精准定性定量，哪怕是细微的产地差异都能清晰分辨。”
另一项“杀手锏”SSR分子标记法则从基因层面为盘锦大米“验明正身”。该方法通过分析水稻基因组中特定的DNA分子标记，像“基因身份证”一样锁定盘锦大米的品种特性，即使面对外观相似的外地大米，也能通过基因序列比对精准区分，从源头杜绝以次充好、品种混杂等问题。
一粒好米，承载着乡村振兴的希望。此次参展不仅展示了中心在农产品质量安全领域的技术实力，更凸显了科技在守护地域特色产业、助力乡村振兴中的重要作用。未来，中心将持续深耕检验检测技术创新，让“科技翅膀”为盘锦优质农产品保驾护航，让更多人吃上放心粮、优质粮。